10.1.1.6 — Tepelná zátěž v kuchyni bez klimatizace v létě
Heat stress in kitchen without AC in summer
Vzorové hodnocení rizika
Analýza rizikového scénáře
2A — Mírné riziko
Vstupní faktory
Pp — Pravděpodobnost přítomnosti
65%
Pa — Pravděpodobnost negativního působení
40%
P — Kombinovaná pravděpodobnost
26%
N — Následky (závažnost)
5 / 10
Npr — Počet exponovaných osob
4 / 5
Ep — Typ exponovaných osob
3 / 5
Kf
1.1
Kd (Méně zkušený hodnotitel)
1.2
Výpočet
R = (26 × 5 / 10) × 1.1 × 1.2 = 17.16
Hierarchie opatření dle §102 ZP
Bezpečnostní opatření
🚫
Odstranění rizika u zdroje
Úprava pracovních podmínek (osvětlení, teplota, ventilace)
↓ R −2.57
→ R=14.59 (2A)
🔧
Technická opatření a kolektivní ochrana
Klimatizace, ventilace, zastínění, osvětlení
↓ R −3.65
→ R=10.94 (2A)
📋
Organizační a administrativní opatření
Úprava pracovní doby, směnový kalendář, pitný režim
↓ R −1.09
→ R=9.85 (1B)
🎓
Školení a instrukce
Školení o psychosociálních rizicích, stres management
↓ R −0.79
→ R=9.06 (1B)
🦺
Osobní ochranné pracovní prostředky
Ochranné pomůcky dle konkrétních podmínek
↓ R −1.36
→ R=7.7 (1B)
🚨
Havarijní a krizová opatření
Krizová podpora, psycholog, debrief po události
↓ R −0.39
→ R=7.31 (1B)
Zbytkové riziko po opatřeních
Před
→
Po
1B — Přijatelné riziko